Author: cconceicao

Suggestions de la semaine Chez Rose

Entrées

 

 

Plats 

 

 

Pour votre plus grand confort et afin de commencer votre soirée sur une bonne note

un parking publique est à votre disposition au 57 rue du Page.

Réservez de suite votre table au 02 534 85 86 

La bonne adresse pour bien manger à Bruxelles :

Rue Américaine  95 – Bruxelles Ixelles 1050 – 02 534 85 86

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6.00€ Limoncello
6.00€ Amaretto
8.00€ Cointreau
8.00€ Bailey’s
8.00€ Grappa Julia
8.50€ Grappa Nonino
9.00€ Grappa Nonino Ambré
8.00€ Sambucca
8.00€ Grand marnier
8.00€ Cognac Bertrand V.S
10.00€ Cognac Courvoisier V.S
12.00€ Cognac Léopold gourmel V.S.O.P 6Years
8.00€ Calvados Busnel
12.00€ Calvados Michel Huard Hors d’age
8.00€ Armagnac
12.00€ Bas Armagnac Castarède V.S.O.P Years
8.00€ Eau de Villiée
8.00€ Poire
8.00€ Framboise
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Pour vos enfants

11.00€ Escalope de volaille, stoemp
11.00€ Poisson frais pané, haricots verts
10.00€ Steak haché, frites fraîches

 

3.00€ Yaourt fermier bio
4.00€ Assiette de jambon ou fromage ou mixte
5.00€ Pain perdu et sirop d’érable
5.00€ Pancakes et sirop d’érable
7.00€ Salade de fruits frais
9.00€ Assiette de saumon fumé extra doux
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3.00€ Expresso, Expresso décaféiné
3.00€ Grand café
3.00€ Grand décaféiné
4.00€ Cappuccino
4.00€ Thé
4.50€ Thé menthe fraîche
9.00€ Irish
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  • Le Sacro-Saint Poulet Rôti   17,00€
    1/2 Poulet rôti de la ferme Dandieu (Landes),Compote, Frites fraîches, laitue, Jus de cuisson

 

  • Omelette Frites                      9,00€
  • Nature                                      9,00€
  • Supplément jambon              3,00€
  • Supplément fromage             3,00€
  • Supplément saumon fumé   5,00€

 

  • The Ocean Brunch    24,00€
    Mini viennoiseries, Œufs brouillés , saumon fumé, Brochette de scampi, Jus dynamique (goût du jour), Fruits frais, Pains Bio, Confiture, beurre, Café ou thé

 

  •  The Farm Brunch    22,00€
    Mini viennoiseries, Œufs au plat, Lard grillé, Brochette de poulet,
  • Jus dynamique (goût du jour), Fruits frais, Pains Bio, Confiture, beurre, Café ou thé
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La petite touche sucrée

8.00€ Choux aux agrumes et chocolat blanc
8.00€ Tarte aux pommes
8.00€ Dame blanche
8.00€ Panacotta ananas
8,00€ Mousse au chocolat, caramel beurre salé
   

 

Les petits plus

4.00€ Laitue vinaigrette
4.00€ Stoemp du moment
5.00€ Haricots verts princesse
3.00€ Frites fraîches

Chez Rose on ne travaille que des produits frais, variés et de saison, cela nécessite donc un certain temps de préparation.

Nos Plats

14.00€ Orecchiettes (pâtes) aux brocolis et crème de parmesan
15.00€ Saucisse de campagne et lard, stoemp du moment
24.00€ Cabillaud, beurre blanc, carottes et salsifis
19.00€ Suprême de pintade farci aux champignons, polenta aux herbes
17.00€ Le tartare Belge dit américain préparé minute… Ou pas, laitue et frites fraîches
19,00€ Pavé de bœuf du boucher, haricots Princesse, frites fraîches
3.00€ Béarnaise, poivre vert, archiduc, poivre concassé, choron…

Nos Burgers 

 16,00€   Belgo Belge                                                                                                    

Haché de veau, fromage de Chimay, oignons cuits, tomate, laitue et frites fraîches

 16,00€   Chicken Burger

Blanc de poulet pané, cheddar, lard grillé, tomate, laitue, sauce Rose, frites fraîches

 17,00€   L’italian Burger

Haché 100% pur bœuf, jambon de Parme, scamorza, tomates séchées, salade roquette et pommes de terre grenaille

 15,00€   Burger végé

Steak végétarien, sauce, frites fraîches

 16,00€    French Burger

Haché 100% pur bœuf, comté, tomates, laitue, mayonnaise maison, frites fraîches

 17,00€  Fish Burger

Steak de poisson, épinards crus, sauce tartare et frites fraîches

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8.00€ Le saumon fumé de l’aquaculture pain bio grillé
6.00€ Jambon Serrano Reserva***** coupé à la griffe
12.00€ Mi-cuit de foie gras, confiture de figue pain bio grillé
7,00€ Boîte de sardines millésimées salade aux crudités
8,00€ Fingers de poulet panés, mayonnaise au curry